Šokoladas, traškus pistacijų pastos ir rytietiškos kadajifo tešlos įdaras, – metų sandūros laikotarpiu europiečiai išgyvena tikrą Dubajaus šokolado maniją. Naujas madingas derinys – dar viena galimybė šokolado gamintojams, sukantiems galvą, kaip, dramatiškai augant žaliavų kainoms, neprarasti nei klientų, nei pelno.