„Lietuvoje pastaruoju metu užauginama labai kokybiškos ėrienos. Tai – mėsa, kuri, manau, mūsų šalyje dar turi būti atrasta“, – sako LRT TELEVIZIJOS laidos „Beatos virtuvė“ vedėja Beata Nicholson ir siūlo per šventes pasigaminti ilgai keptos ėrienos.